"pasta" Etiketli Yazılar

Bir Pasta Siparişi… S1B3(Sezon Finali)

30 Mart 2012
_DSC1313.NEF
62 Yorum

Sezon finali… 2 erkek bebesine sahip bir kadın olarak, bir kız bebe doğurma zamanı gelmiştir. Sıcak su ve beyaz çarşaf getirin… Birisi Dino ve Alev’e haber versin

  

Bir Pasta Siparişi… S1B2

29 Mart 2012
_DSC1256.NEF
41 Yorum

Ve krema olayı… Buyrun 2.sancı geldi. Ağrı eşiğimiz yüksek ama burdaki durum biraz karışık. Çok bilinmeyenli bir denklemi çözmek gerekir. Keke uyumlu olacak, şeker hamurunu taşıyacak, ağır olmayacak, pasta diliminde güzel ve şık duracak… Bu listeye ekleyin ekleyebildiğiniz kadar. Bu sancı kolay geçer gibi değil…

  

Bir Pasta Siparişi… S1B1

28 Mart 2012
acelya_brith1
50 Yorum

Her mesleğin kendine göre zorluğu muhakkak vardır. Bencillik içerisine girip “Bu iş zor.” şeklinde anons yapacağım  “Butik Pastacılık” konusunda… Hep bir karın ağrısı, nabız yüksekliği… Çıkan sonuç hepsini unutturuyor ama her pasta siparişi, yeni bir hamilelik dönemi gibi… Doğurmama 3 gün kala, bu macerayı beraber yaşayalım dedim; Müşteri, tasarım ve malzemeler… Bu kısımların...

  
Ayşem Öztaş

O sanatçı, O pastacı, O sihirbaz, O becerikli, O yaratıcı, O sabırlı, O sevgi dolu, O hayatı işiyle bütünleştirebilen nadir insanlardan, O anne, O hayat dolu, O insanla, O sevgili bir eş…

1972 Ankara doğumlu. Hacettepe Üniversitesi İşletme Bölümü Mezunu. Yaklaşık 10 yıl Ankara’da ve 3 Yıl Istanbul’da geçen ağırlıklı Elektronik sektöründe geçen satış ve pazarlama üzerine iş hayatı… Hep insanla hep müşteri ile hep hayatın içinde.

Devamını Oku...

    James Oliver